Frische & regionale Produkte direkt vom Landwirt

Metzgerei Hausmacherwurst Schmitt $$ 01732832813 Am Bahnhof 2, 34633 Ottrau

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Über Uns

Nachhaltige und regionale Arbeitsweise, damit Sie wissen wo es herkommt.
Schweine aus Ottrau als Wurst- und Fleischlieferant in Nah und Fern.

Wir, die Familie Schmitt (Volker, Heike und Sohn Sebastian, Landwirtschaftsmeister) bewirtschaften in Ottrau (Ortsteil Bahnhof) einen modernen landwirtschaftlichen Betrieb mit Ackerbau, Schweinemast sowie den angegliederten Betriebsteil “Metzgerei Hausmacherwurst Schmitt” mit Hofladen, Metzgereifiliale, 24-h-Automaten und Wurstpaket-Versand.

Wir führen auch Lohnschlachtungen (Schweine u. Rinder) als Dienstleistung für andere Direktvermarkter oder für Ihren privaten Eigenverbrauch durch. Hierfür besitzen wir eine EU-Zulassung. Sie können ggf. auch Schlachtschweine/-hälften oder Teilstücke über uns beziehen MEHR ERFAHREN

Lieferung & Zahlung

Der deutschlandweite Wurstpaketversand erfolgt über DHL-Standardversand ("GO GREEN"). Die Zustellung innerhalb Deutschlands erfolgt i.d.R. in 1-2 Werktagen.
Weil wir evtl. längere Liegezeiten in Logistikzentren übers Wochenende vermeiden möchten, geben wir die Pakete in der Zeit von montags bis mittwochs bei der Post ab. Bestellungen/Zahlungen bis sonntags 24:00 Uhr werden noch in der Folgewoche versendet.

Sie bestellen, dann erhalten Sie von uns einen fiktiven Termin hinsichtlich der Abgabe des Paketes bei der Post/DHL und eine Rechnung über die Ware, zzgl. der anfallenden Versandkosten (Porto und ggf. Isolierstyroporbox).
Die Rechnung kann durch Banküberweisung oder Paypal ausgeglichen werden. Die Information über eine Paypalzahlung liegt uns in wenigen Minuten vor. Bei Banküberweisung kann dies mehrere Bankarbeitstage dauern.

In der Rubrik "besondere Wünsche" können Sie z.B. eine der folgenden Informationen für uns eintragen:
Mitteilung der DHL-Sendungsnummer, gewünschter Reifegrad der Stracken ("abgehangen" oder "mittelfest"), eine abweichende Lieferanschrift, wenn das Wurstpaket z.B. als Geschenk gedacht ist und/oder einen evtl. Wunschabgabetermin des Paketes bei der Post (z.B. montags bis mittwochs in der 48. Kalenderwoche).

Sie haben Fragen oder die Lieferung ist dringend? Wir beraten Sie gerne telefonisch umfassend über alle Möglichkeiten unter 06639 8120, während der Öffnungszeiten unseres Hofladens oder zeitunabhängig per E-Mail unter info@hausmacherwurst-schmitt.de

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Unsere Lieferarten

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    1. Am Bahnhof 2
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    3. Ottrau-Bahnhof
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    Abholung

    1. Hauptstr. 50
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    3. Breitenbach am Herzberg
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    DHL-Standardversand (inkl. Porto bis 10 kg + Styroporbox) (12,00€)

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Unsere Zahlarten

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    Am Bahnhof 2
    34633 Ottrau

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Unsere Waren

Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00€) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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    Wurstwaren

    Produktkategorie: Wurstwaren

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    • Stracke-Schwein 500, luftgetrocknet

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    • Stracke-Rind-Schwein 500, geräuchert

      9,00€

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    • Stracke-Rind 500, geräuchert

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      290 - 450g

      10,00€/Stück

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    • Mittelgroße Stracke-Schwein 650, geräuchert

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      380g

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    • Feldkieker 650, geräuchert

      10,00€

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    • Große Stracke-Schwein 1.000, geräuchert

      15,40€

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    • "Dicker Schmitt" (Wurst vom Schwein)

      29,90 - 89,70€

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    • Rote Runde-Schwein frisch, geräuchert

      6,00€

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    • Kartoffelwurstkringel geräuchert

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      490g

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    • Hausmacher Blutwurst (Blase)

      8,00€

      650g

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    • Hausmacher Leberwurst (Blase)

      8,00€

      650g

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    • Bierschinken groß

      6,50€

      480g

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    • Jagdwurst groß

      6,50€

      480g

      6,50€/Stück

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    • Schwartenwurstglas 380g, hausgemacht

      4,50€

      380g

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    • Frühstücksfleischglas 380g, hausgemacht

      4,50€

      380g

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    • Frühstücksfleischglas 190g, hausgemacht

      3,20€

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    • Kartoffelwurstglas 380g, hausgemacht

      4,50€

      380g

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    • Leberwurstglas 380g, hausgemacht

      4,50€

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    • Blutwurstglas 380g, hausgemacht

      4,50€

      380g

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    • Große "harte" Stracke-Schwein 1000, geräuchert

      15,40€

      500 - 510g

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    • Nebenleistung Vakuumieren/Vakuumtüten

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    • Probierpaket (Stracke-Schwein 500, Rote Runde, Kartoffelwurstkringel)

      20,00€

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    • Teewurst

      2,80€

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    Bratwürstchen

    Produktkategorie: Wurstwaren

    • 5 Bauernbratwürste grob, geräuchert

      7,50€

      500g

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    • 5 Bratwürste grob, gebrüht

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    • 5 Kartoffelbratwürste grob, geräuchert

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      500g

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    • Kartoffelgriller, gebrüht u. geräuchert

      7,50€

      500g

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    Fertiggerichte

    Produktkategorie: Wurstwaren

    Alle unsere Fertiggerichte sind nach eigener Rezeptur von uns hergestellt. MEHR ERFAHREN

    • 2 Hackbraten in Zwiebelsauce, große Dose

      9,50€

      750g

      9,50€/Stück

      Eigene Rezeptur

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    • 2 Rinderrouladen in Sauce, große Dose

      12,90€

      750g

      12,90€/Stück

      Eigene Rezeptur

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    • Gulaschsuppe, große Dose

      7,90€

      750g

      7,90€/Stück

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    Schinken/Speck/Grieben-/Schmalz

    Produktkategorie: Wurstwaren

    • Lachsschinken

      6,50€

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    • Schinkenspeck

      7,00€

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    • Dörrfleisch

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    • Griebenschmalz 200g, mit Äpfeln+Zwiebeln

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    • Schmalz 200g

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